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广州有什么出名的小吃吗?
在热腾腾的生粥上，有一块块鲜嫩的生鱼，晶莹剔透的瘦肉丝，顺滑的口感透露着新鲜的味道。船粥、粥、皮蛋瘦肉粥、虾粥、蟹粥、熟粥既可以当早餐。
牛杂：广州的牛杂是将牛的各种内脏部位清洗干净后，切成小块煮熟，再配以辣椒、花椒、葱、姜、蒜等调料烹制而成。牛杂不仅味道鲜美，而且营养丰富。
荔枝湾糕点的种类非常多，除了有名的如蛋挞、马蹄糕之外，也有独具特色的面粉糕、牛轧糖等等。如果您想品尝到地地道道的广州糕点，荔枝湾糕点是您的不二之选。
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姜撞奶 姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃，以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品，口感滑嫩，风味独特。
艇仔粥：艇仔粥是一种地道的广州街边小吃，主要原料有鱼片、鱿鱼、虾仁、花生、油条等，粥底绵滑，配料丰富，是夜晚街头的一道亮丽风景线。蛇羹：虽然不是每个人都能接受，但蛇羹在广州是一种传统的滋补食品。
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