大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州红酒馆美食攻略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广州红酒馆美食攻略的解答，让我们一起看看吧。
广州鸭子做法？
广州烤鸭的做法如下：
准备食材：一只完整的鸭子、盐、黑胡椒、百里香粉、红酒醋、蜂蜜、水、柠檬。
将鸭子洗净，用盐抹在鸭子身上，***均匀，静置15分钟。
在大锅中加入能没过鸭子的水，放入黑胡椒、百里香粉、红酒醋、蜂蜜和柠檬片，并将盐水倒入调味。
将鸭子放入锅中，用小火煮45分钟。每15分钟翻一次身，共翻三次。
广州鸭子的做法如下：
准备食材：鸭子、生姜、葱、干辣椒、八角、桂皮、香叶、油、酱油、料酒、鸡精、盐、白糖。
将鸭子洗净斩成块，姜切片，葱切段。
起锅烧油，将鸭块下入锅中炸至金***后捞出。
锅内留底油，放入葱姜爆香，加入鸭块、干辣椒、八角、桂皮、香叶翻炒。
加入料酒、酱油、鸡精、盐、白糖调味，加入适量清水，小火炖煮。
待汤汁浓稠时，出锅装盘即可。
广式烧鸭
将鸭处理干净，开水里焯5分钟、立马放入冰水或凉水，让表皮更紧致。水完全沥干后斩件。
步骤 2
用姜末、蒜蓉、葱末、盐、白糖、老抽、生抽，米酒、玫瑰腐乳，五香粉搅拌均匀，制成调味汁，将鸭腌制1小时（比较入味）
步骤 3
腌好后表皮的水沥干。用蜂蜜、白醋调成的脆皮水均匀地涂满鸭表皮，烤箱预热至180℃，烤15分钟。
步骤 4
取出后把烤出来的水和油倒出来，翻面，再刷一次脆皮水。再烤15分钟。最后改用200℃烤至表皮酥脆（约10到15分钟）。即可出烤箱啦
步骤 1
鸭杀好清除内脏洗净，砍去脚掌翅膀！（可选择不去）
步骤 2
把五香粉，乙基麦芽酚，糖，盐，芝麻香油，802，柱候酱，鸡精和在一起放进鸭肚然后用烧鸭针缝好肚子！
步骤 3
给鸭子打气（在脖子放血的那个口往里吹气，没有专业打气的可以用嘴吹）等到鸭子肉皮分离就好，小心不要吹破皮！然后洗干净表皮的料！
步骤 4
用开水烫鸭外表（不要把皮烫熟了，大概60度开水烫5秒左右就好）
步骤 5
上糖（上色）白醋（可以加100毫升大红浙醋）和蜂蜜和均匀可以麦芽糖代替蜂蜜，调好的上色水均匀的淋到鸭外表，用风扇吹十分钟再淋一次，然后挂起吹到干皮（鸭表皮没有水份风扇大概4到6小时左右，时间赶的可以用碳火烘干，看天气的！夏天如果太热建议用空调(不然脖子容易臭)有水份烧的时候会焦的，就是变黑色）
你和合租的小伙伴发生过哪些尴尬的事？
那是我大学刚毕业的时候，选择了便宜的合租房，房子被隔成了6个房间，却只有一个厕所，那个时候我因为饮食不规律，导致经常便秘，然后我就去药店拿了药，吃了药效果还是奇好的。
第二天一大早肚子就有感觉了，但是听着有人进了厕所洗漱，我就等了一会，过了会后听到了开门声。心想肯定走了吧，我就小碎步冲过去开门冲进了厕所，隔壁租房的帅小伙居然拉屎不关门，我大喊一声对不起跑回了自己的卧室，憋的我脸红脖子粗的他终于出来了。
我以最快的速度冲进厕所后，发现已经有点晚了，但是大局还是可控制的，经过那么一折腾，我感觉我至少得瘦了5斤，最后只是扔了条***。
隔壁房间帅小伙从那以后一直觉得我对他有意思，动不动就敲我房门，吓得我住了没几个月就搬走了！
我与住一起的同事就发生了过很尴尬的事，那个时候在电子厂，我当时是流水线班长与另一条线的班长俩住一间宿舍，其实就是一室一厅这样的房间，那时只有当个小干部的才能这待遇，不能都是四个人一间的，哈哈......扯远了，现在来说说我与这位同事之间发生的尴尬事。
有一次他女朋友休息来找他玩，那个时候我们各个班都很忙，他也就没有跟我打招呼她女朋友来了，还在我们宿舍房间等她，下班时我比他早到了房间，也不知道是喝多了水还是什么，我一回去就内急，一开门，我不顾三七二十一就往卫生间冲。
她女朋友也真是的，在里同上厕所也不把门全关门，我一下进冲进出了，一看我吓傻了，有人还是个女人，幸好我们的卫生间是马桶式了，不能就更尴尬，我连忙跑出来，并且不断得说对不起，对不起，我真不知屋里有人，她也吓得赶紧关上了房门，我当时脸都红了。
本来我还在想等同事回来他们就出去了，我就好点不那么尴尬，但我这同事太客气了，回来后硬要叫上我和他俩一起去餐馆吃饭，搞的我更尴尬了，那晚吃饭我没说什么话，有时只是微笑一下，碰到这事吧又不好解释，再说完全是误会，我最后鼓足了勇气说了一句，你女朋友会过来都不提前与我说一下啊，我这样说是为了让她女朋友不要太尴尬，误会我是那种人就完了，哈哈......
以上是我这么多年碰到得最尴尬的事，又不能多说更不能解释，关键还怕人家误会，虽是无意，现在想起来都还是觉得太尴尬了，当时脸都没地方放。
到此，以上就是小编对于广州红酒馆美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州红酒馆美食攻略的2点解答对大家有用。
