大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜广州大学美食攻略的问题，于是小编就整理了3个相关介绍川菜广州大学美食攻略的解答，让我们一起看看吧。
在广西大学附近有什么好吃的小吃？
广西大学东门（秀灵路附近，有个天桥）
🌟老陈婆面馆
🌟新厨派大盘鸡
炒鸡好吃！份量也很大，人均20扶墙出，记得中辣更好吃哦🌶️
🌟山西面馆
剁椒面不错，这里还能吃到传说中的豆角焖面
🌟顾姐螺蛳粉
藏在东门旁边的巷子美食街里，6r二两的螺蛳粉南宁不剩几家了，加猪肺超级好吃✌🏻
🌟航林果汁
在广西大学附近好吃的小吃有：臭豆腐，鸡翅包饭，凉拌菜，酸野，章鱼小丸子，烤肠，梅菜扣肉饼等等。
特别推荐西大农院路旁边的臭名远扬臭豆腐非常的出名，去那里都是要排队的，好多人都喜欢吃，那里的臭豆腐是外焦里嫩，香脆的，非常好吃，没吃过的可以去试试。
川菜红卤在广州这边有做的没有，想学？
回答，川菜系的培训广州这边对口的培训很少，民办的职业培训里间杂有一些基础川卤，不过不很正宗，东方美食杂志近段时间在广州有一期卤式烧卤的培训也很火爆，真正要学正宗的川卤还是建议回四川比较好，味道正宗，学费也适中，有烹饪方面的问题欢迎关注利了饮视相互交流学习！
20 介绍一下成都美食？
1、红油抄手
红油抄手是四川和重庆的地方特色小吃，属于川菜系。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手类似于馄饨，皮薄而润滑，比馄饨更小一些。红油抄手在广州称云吞，在江西称清汤。成都作为四川的一个城市，自然也就有，而且成都的抄手也是非常的出名，非常的美味。皮薄馅满，入口爽滑，肉质鲜香流油，有红油、老麻、清汤三种口味，每个味道都很好吃，但是去成都，肯定是吃红油的。毕竟是一个吃辣的地方。
2、钵钵鸡
钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。钵钵鸡里面的食材超多的，感觉什么都可以放进去吃，不过有点辣，小编建议吃清淡的，还是不要去那里吧，毕竟去四川不吃辣，感觉对不起那里的食物。
3、担担面
担担面是四川非常著名的一道小吃，已经有上百年的历史，据说，小贩会挑着扁担沿街叫卖，主顾吆喝一声，就会停挑子现做现卖，盛出细薄的面条，浇上一勺炒好的猪肉末，非常的好吃，所以叫做担担面。现在都是店面了，但是味道还是依旧的好，而且这里就很很多家成都担担面，偶尔去吃上一碗，非常的鲜辣。
4、冒菜
不知大家有没有听说过一句话：火锅是一群人的冒菜，而冒菜是一个人的火锅，这样就不用老是要结伴而行了。当然这个是个挑逗式的戏称，并不是真的区分的，我想，作为外地人对火锅的了解肯定比较深，但是对冒菜和火锅肯定不是很了解，可以说火锅跟冒菜没什么区别！冒菜最为讲究的吃法为"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。
到此，以上就是小编对于川菜广州大学美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜广州大学美食攻略的3点解答对大家有用。
