广州回惠来美食路线攻略,广州回惠来美食路线攻略图

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广州惠来美食路线攻略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍广州回惠来美食路线攻略的解答,让我们一起看看吧。

  1. 惠来各式小吃的做法?
  2. 广东惠来十大名菜?

惠来各式小吃的做法?

材料

鸡肉(鸡脯肉或者鸡腿肉),生菜叶(几片就可以,主要用来装饰),盐,白糖,红薯淀粉,葱姜丝,五香粉,椒盐,辣椒粉,酱油

广州回惠来美食路线攻略,广州回惠来美食路线攻略图-第1张图片-
(图片来源网络,侵删)

做法

1.先将鸡肉洗净,切成大小一致的小块,放在一个容器内,加入盐,白糖,葱姜丝,五香粉,酱油腌制30分钟左右

2.将腌制好的鸡肉块均匀的裹上一层红薯淀粉(最好选用颗粒较粗的蕃薯粉,也叫地瓜粉)。

广州回惠来美食路线攻略,广州回惠来美食路线攻略图-第2张图片-
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3.锅内倒入油,这次油要稍微多一点,将鸡肉一块一块的下入锅中炸,炸的过程中可以适当的搅动一下,以免鸡块之间粘连,炸至鸡块呈金***就可以捞出了。最后撒上椒盐和辣椒粉,拌匀就可以吃了,装盘的时候底部可以垫上生菜叶。

广东惠来十大名菜?

1、乒乓粿

乒乓粿也称槟醅粿,是揭阳的传统小吃。由于潮汕话发音上的相近,潮汕民众大致称为“乒乓粿”。作为相传南宋末年,战乱四起,民不聊生,揭阳从民为抵御饥饿,用鼠曲草混合糯米碾成糯粉,制成粿品充饥。后来,人们又用这种粉擀成皮,用爆米粉做馅,制成了独具风味的槟醅粿。19***年,被认定为全国首批“中华名小吃”。

广州回惠来美食路线攻略,广州回惠来美食路线攻略图-第3张图片-
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乒乓粿

2、菊花糕

菊花糕是广东潮汕地区传统名点之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。有“糜饭食会饱,菊花糕孬巧”的俗语。\菊花糕以其新鲜、清甜溢香,软脆无异味而驰名。菊花糕不仅花纹图形精美,而且清甜香软,口感甚佳。

菊花糕

到此,以上就是小编对于广州回惠来美食路线攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于广州回惠来美食路线攻略的2点解答对大家有用。

标签: 惠来 花糕 潮汕