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广州番禺南村必吃的十大馆子?
1. 简爱芒果杂果饭:一家以奶茶、水果饭、水果沙拉等为主打的店铺,其中以其招牌的芒果杂果饭最为著名。
2. 四洲蒸煮坊:一家有着100多年历史的老字号点心店,经营着多种粤式点心和传统茶餐厅小吃。
3. 南苑餐厅:当地颇有名气的一家家常菜馆,经营着各种小炒、卤味等传统的广东美食。
4. 黄记煌三汁焖锅:一家经营单品菜的店铺,最著名的当属其“三汁焖锅”
5. 黄记煌餐厅:一家在南村开了十几年的正宗广式茶楼,
广州番禺有什么美食推荐?
煎芋饼:芋饼皮脆馅香,是广东省番禺地区一道地道的汉族传统小食。在古代家庭贫苦者买不起月饼就以‘煎芋饼’代替。中午祭祖完毕,人们就以供品作为当日午餐。
老火汤:又称广府汤,是广东地区汉族传统名菜。即广府人传承数千年的食补养生秘方,慢火煲煮的中华老火靓汤,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。
沙湾水牛奶:即广州市番禺区沙湾镇水牛挤下的奶。用沙湾水牛奶制作的美食,除了有人们熟知的沙湾姜埋奶,还有牛乳、奶霜、糯米糍等
蒸莲藕粉:选用正宗的番禺新垦莲藕,磨制成粉,加清水拌成糊状,配以瑶柱、鱼青(鱼皮茸)。蒸出来的藕粉香滑清甜,可口味美。
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