大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州老一辈美食攻略的问题，于是小编就整理了1个相关介绍广州老一辈美食攻略的解答，让我们一起看看吧。
澳门叫广州叫做什么？香港叫广州叫做什么？为什么会怎么叫？
过去澳门和香港人对广州的习惯都是叫“省城"，因为他们原本都属广东省管辖。上世纪五六七十年代，大量的内地人非法偷渡到港澳，有些偷渡到港澳的人联合起来，为了生存和发展，形成一股新生的帮派及黑恶势力。常常与当地的社会黑组织黑势力争地盘争利益发生冲突，犹其是广州人最狠，令当地的黑势力都惧怕三分。他们用他们的行话，称那些广州人为“大圈仔”，久而久之，港澳人称广州为“大圈"。虽未形成正式的俗称，但你只要说到“大圈"，港澳人都普遍知道是指广州。
港澳同胞称广州为省城。广州是广东省会，从前香港是广东省宝安县属下的一个渔港；澳门是香山县（中山）辖下的小小渔村。而澳门一名来源很有意思，当年葡国鬼从海上来到澳门岸边登陆，问当地人此地叫什么名？但当地人听不懂葡文，反问你讲“乜鸠”（什么），葡人错听为马交（澳门），澳门也因此而得名，但纯属是传说。
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